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- 促吸收、强免疫 揭秘发酵食物的多种营养价值
- 腐乳、泡菜、纳豆、酸奶……大家应该都不陌生，这些食物都有一个共同特点就是发酵。从调料到主食，还有各种饮品，发酵食品在我们的生活中占了很大部分，它们不仅风味独特，适当食用还具有很高的营养价值。1、提高营养物质吸收率发酵时微生物分泌的酶能裂解细
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- 少吃这4种常见的野菜 虽然美味 却会危害身体健康
- 虽然野菜美味且含有一定的营养，但是这并不能一概而论，因为有些野菜不仅不含有营养价值，甚至会对我们的身体健康造成危害，所以平日里我们在吃野菜的时候一定要擦亮眼睛。下面就介绍四种对人体没有好处的这种野菜，如果你经常吃，那么就要注意减少食用量。1
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- 医生提醒；以下9种水果最好少吃 对人体存在危害
- 水果对于人们而言是日常生活不可缺少的一餐，水果中富含维生素等营养物质，坚持每天食用水果，可以促进我们的身体健康，满足身体对维生素的需求。多吃水果也可以滋养皮肤，让我们的皮肤变得水润有弹性。有的水果甚至可以帮助我们排出体内的毒素。市场上的水果
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- 《细胞代谢》：食物中天然矿物质硒可逆转记忆丧失
- 近日，《细胞代谢》刊登的昆士兰大学的一项研发现，硒作为一种在许多食物都包含的矿物质。不仅可以帮助大脑的学习和记忆，甚至可以逆转中风对认知的影响。昆士兰大脑研究所（QBI）首席研究员Tara Walker 博士说，关于运动对大脑老化的影响的研
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- 内行人专挑的四种海鱼 无法人工养殖 便宜且美味
- 当人们的新陈代谢增强时，我们需要补充一些蛋白质，来保持体内营养物质充足。海鱼是富含蛋白质的一种食物，并且所含的脂肪也少，是作为补充蛋白质的不二之选。适当使用海鱼不仅可以增强我们的体质，保持身体健康，还能促进大脑的发育。但是我们在超市所购买的
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- 滥用维生素C会成为致命毒药 以下情况慎用维生素C
- 我们日常生活中最常接触到的维生素，莫过于维生素C了，维生素C被许多人当做生活的“补品”。维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5
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- 胃病患者的喜报：以下8种水果可缓解胃病 修复胃黏膜
- 现在的年轻人由于生活作息不规律，经常有一顿没一顿，导致发生胃部疾病。胃病轻者会影响食欲，影响身体健康，重者会要承受阵发性的疼痛感，会影响我们正常的生活和工作。因此，我们要爱护我们宝贵的胃。有些水果可以帮助我们养胃，经常食用，或许有助于修复胃
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- 饱含膳食纤维的蔬菜 每日摄入有利于身体健康，排出体内毒素
- 曾经人们认为膳食纤维是一种没有营养的物质，因为它既不能被我们的肠胃所消化吸收，也不能供应人体所需要的能量。但随着科学技术的不断进步，现有研究表明，膳食纤维可以缓解便秘、预防结肠癌、有助于稳定血糖、加持心血管健康，后来还被当做第七类营养素，和
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- 春天皮肤干燥怎么办？可以多摄入以下几种维生素，有效护肤
- 春天到了，气候虽然温度有所回升，但依旧比较干燥。我们的肌肤每天都需要补充一定的营养成分，诸如水和维生素等，这样会让我们的肌肤更滑嫩，显得更有精气神。如果想让自己有个好皮肤，以下几种维生素可以多多补充。1、维生素A对于我们的肌肤，维生素A可以
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- 童年回忆广式凉果 别样的水果零食 酸酸甜甜
- 广州潮汕是一个盛产美食的地方，广式凉果就是其中一款。水果是大家日常喜欢食用的，如果我们将其用盐腌脱水，再用甘草调味，就可以将其制作成简易的广式凉果。这种干果会保持水果原本的形状，但表面比较干燥，有的口感略酸，有的口感略咸。潮安县庵埠镇的凉果
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- 3种自带毒素的野菜 误食会出现呕吐、腹泻、头晕、昏迷
- 现在的人们越来越注重养生，平日里空闲时也会研究一些养生知识。野菜的营养价值十分丰富，颇受养生爱好者的喜欢。现在正值春天野菜生长之际，许多人就结伴去乡村挖野菜。但并不是所有的野菜都是适合食用的，有些野菜自带毒素，盲目采摘食用，反而会有害于我们
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- 长期服用以下药品 会导致体内营养素的流失
- 有些药物与我们体内的维生素和矿物质相冲突，在服用期间，会导致我们体内维生素和矿物质的流失。因此我们需要了解药物和营养素之间的关系，让所服的药物与营养素相互作用，发挥更大的功效，达到“1+1>2”的效果，同时也要避免“1+12、阿司匹林阿司匹
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- 春季美食——香椿 如何减少其亚硝酸盐的含量 健康饮食
- 三月草长莺飞，我们已经正式告别冬天，进入了春季的惬意生活。说到春季的美食，人们不禁会想起让人“又爱又恨”的时令蔬菜——香椿。喜欢吃香椿的人会觉得它的味道十分鲜美，口感极佳。但讨厌它的人反倒会觉得难以下咽，甚至闻到气味就无法接受。而且许多视频
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- 疫情期间如何科学储藏水果
- 最近，疫情又出现反弹的趋势，诸如吉林省、山东省都难逃疫情的侵袭。因此，政府建议人们在疫情期间，减少不必要的外出、聚集以及接触他人。为了响应国家的号召，人们普遍开始居家做饭，并且往往会在家里的冰箱中储藏一堆的食物，以备不时之需。但是我们在保存
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- 适量补充维生素E对身体有以下好处 过量摄入会引起副作用
- 维生素E是女生补充维生素的首选，因为它不仅能延缓衰老，还能淡化疤痕，简直是女生的美肤神器。其实除此之外，维生素E还有许多功效，下面就让我们一起来了解一下吧。维生素E亦称维他命E，又名生育酚或产妊酚，是最主要的抗氧化剂之一，诸如食油、水果、蔬
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- 春季养生：南方四种常见野菜 可以清炒、煮汤 营养价值丰富
- 3月入春以来，南方地区的天气有所回升，雨水也逐渐增多。在温暖湿润的环境下，野菜生长得茂盛、肥美。许多人都喜欢吃野菜，因为它们不仅味道鲜美，而且富含营养物质，可谓春季养生佳品。在南方地区，以下几种野菜比较常见，各位返乡探亲的时候可以去野外采摘
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- 控制高糖水果的每日摄入量 血糖高者尽量不要食用
- 许多人都喜欢吃甘蔗、砂糖橘这类水果，它们不仅甜味足，而且包含水分。有些人甚至把它们当作口干补水的途径，然而如果吃多了这类高糖水果反倒会给我们的身体带来负担。近日，广州就有一男子，因为一周内持续每天吃2-3斤的甘蔗和砂糖橘，造成自己心情焦虑不
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- 以下几种鱼请勿食用 其体内含有各种有毒物质
- 中国人基本都喜欢吃鱼，不仅因为其味道鲜美，富含多种蛋白质，而且鱼与“余”同音，有着年年有余的含义。但并非所有的鱼都适合食用，以下几种鱼最好不要吃，不然会对我们的身体健康造成危害。1、腌制的咸鱼咸鱼是我国的一道传统美食，一直以来深受人们的喜欢
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- 维生素B：人体新陈代谢关键物质 促进肠胃消化
- 去年国家已经全面建成小康社会，人们的温饱问题得到了解决。因此，现在的人们不再担忧能否吃饱，而将焦点放在如何才能吃得健康和养生上。其实，有许多物质是我们人体所必需的，只有经常摄入，才能保证我们的身体健康，其中就包括维生素B。维生素B是人体新陈
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- 老年人需要多摄入蛋白质 高蛋白食物推荐
- 人不得不服老，当人们迈入老年生活后，其身体的各项机能降低，新陈代谢、消化等都会变慢。因此，老人不仅在平常要多进行体育锻炼，提高身体素质，也要特别注意饮食，要多吃蔬菜、水果。其中，也要保证日常蛋白质的摄入，蛋白质是我们人体不可缺少的一种物质，
