导读:1、木耳提前用清水泡发,洗净。2、将鱿鱼去掉内脏,洗净,撕去表面层皮,斜切十字花刀。3、红萝卜削去皮,彩椒、姜、蒜洗净,切片。4、胜瓜用削皮,洗净,切厚片,切好后用淡盐水浸泡。5、烧开水,将鲜鱿入沸水焯至卷曲后即刻捞起,用清水洗净,切厚片。…
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