1、先准备好食物,有油麦菜、大白菜、金针菇、咸菜一包、生抽酱油、醋、芝麻油少量。2、然后将菜放入沸水中煮开,待水开后,放入大白菜、油麦菜中,煮开后再放入金针菇。待煮沸后,即可捞起,然后控水,放入生抽酱油、醋、芝麻油、小榨菜丝,翻拌均匀即可食