导读：很多人不爱吃水果，但是喜欢喝果汁，我们还可以将各种水果混合在一起榨成混合果汁，也可以加上一点酸奶做成奶昔，喝着有营养有能美容养颜。不过鲜榨果汁因为没有添加防腐剂，所以变质会很快，所以最好是鲜榨现喝，这样也能保证最大程度的营养。在储存中，果汁…
很多人不爱吃水果，但是喜欢喝果汁，我们还可以将各种水果混合在一起榨成混合果汁，也可以加上一点酸奶做成奶昔，喝着有营养有能美容养颜。不过鲜榨果汁因为没有添加防腐剂，所以变质会很快，所以最好是鲜榨现喝，这样也能保证最大程度的营养。
在储存中，果汁流失最快的是维生素C。不同种类的果汁在不同的条件下储存，维生素C的流失率也不同，可以从20%到100%不等。 一般来说，果汁越酸，维生素C可以储存的时间越长，因为维生素C在这种条件下最稳定，微生物不易繁殖。 山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等开封后可在冰箱中保存3-5天，而酸度较低的桃汁和梨汁最好在开封后2天内饮用。
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