导读:我们在吃烤串或者串串香的时候,很多人喜欢吃掌中宝,因为特别有嚼劲,口感独特。很多人都知道掌中宝是鸡爪掌心凸起的那一块肉,但只知其一不知其二,现在很多地方的掌中宝其实不仅仅是鸡爪掌心,有时鸡鸭身上的各个关节的脆骨也都会被拿来当做掌中宝。掌中宝…
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