绿豆汤煮多久能喝 绿豆汤煮多长时间喝

绿豆汤非常适合夏季食用，可以清热解暑、排出毒素。煮绿豆汤的时候，时长的控制是会影响到绿豆汤和绿豆的口感的，对功效也会有所影响。如果你喜欢软糯的话，可以多煮久一会，如果是想有更好的清热效果，那么就不能煮太久了。

在炎热的夏天喝冷饮绿豆汤，确实可以清热解烦，预防中暑。对热肿、口渴、热痢、痈肿、粉刺、黄斑等也有一定疗效，但对体质寒冷者（如四肢冰凉、虚弱、腰腿冷痛、腹泻、便溏等），吃绿豆汤会加重症状，甚至引起其他疾病。

解毒是绿豆的重要药用价值。一般可作为食物中毒、药草中毒、金石中毒、农药中毒、煤气中毒、磷化锌中毒的急救，效果良好。绿豆的解毒作用来自于绿豆蛋白质等成分与有机磷和重金属结合形成沉淀并排出体外。但是，如果你正在服用中药或西药，就不要喝绿豆汤，因为绿豆会分解药物成分，影响治疗。