茼蒿的价格(茼蒿怎么做好吃) 茼蒿怎样做好吃的做法大全家常

第一、茼蒿怎么做好吃

首先茼蒿中的营养是十分丰富的除了含有维生素a以及维生素c之外，还含有非常丰富的胡萝卜素，其中胡萝卜素的含量竟然比菠菜还高。茼蒿不仅可以凉拌，同时还可以制作成茼蒿汤。清炒茼蒿也是一道美食，在制作清炒茼蒿的过程中，首先要准备好制作清炒茼蒿的材料。

茼蒿和大蒜洗干净切成块状，然后起锅烧油刀油温，七成热时就可以放入茼蒿和已经切好的大蒜，将茼蒿与大蒜炒熟之后颜色再变成深绿色的时候，就可以将其盛出锅，清炒茼蒿就制作完成了。

第二、茼蒿的价格

茼蒿的价格大概在两元一斤左右，同时茼蒿的价格也是随着市场的变动随之变化。但是茼蒿又根据各个地区的生产量的不同，其价格也会有一些差异。差异不会特别明显，通常不同地区茼蒿的价格上下不超过一元。所以生活中就可以经常购买茼蒿来吃，而且茼蒿的做法又十分多样，因此经常食用也不会厌烦。

茼蒿这种蔬菜在我国的古代甚至是宫廷中的美味佳肴，所以又被称为皇帝菜。茼蒿既有清香，同时还有非常甘洌的味道，经常食用茼蒿可以起到羊脾胃的效果，而且很多地区都会种植茼蒿作为观赏植被。