导读:瑶柱是一种海鲜干货,也叫干贝。我们吃海鲜的时候在贝壳上留下的圆柱体就是瑶柱了。瑶柱是“海八珍”之一,干货吃的话是要泡发的,泡发起来之后入菜即可。那么泡发瑶柱用热水还是冷水呢?可以直接煮吗?瑶柱泡发热水还是冷水瑶柱也叫干贝,建议用温水泡发,提…
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