导读：银耳和燕窝都是炖甜汤的上好材料，而且营养丰富，对皮肤也是非常好的。银耳和燕窝口感有一点点相似，但是在功效上是不能相互替代的，不过它们两个可以一起炖煮食用，营养价值翻倍哦。干燕窝怎么保存一般来说，要保存干燕窝，必须将干燕窝放在阴凉的地方，并在…
银耳和燕窝都是炖甜汤的上好材料，而且营养丰富，对皮肤也是非常好的。银耳和燕窝口感有一点点相似，但是在功效上是不能相互替代的，不过它们两个可以一起炖煮食用，营养价值翻倍哦。
一般来说，要保存干燕窝，必须将干燕窝放在阴凉的地方，并在冰箱中将温度保持在0-4℃进行冷冻。 这样，它可以保存至少三年而不会腐烂。 干燕窝不仅可以保持杯状的细节，而且也不会发霉。
如果干燕窝有异味而不发霉，则这种异味可能是燕窝本身的气味，并且其营养成分仍得以保留。 可以通过正常采摘，浸泡和炖煮食用。 如果有霉斑或霉点，燕窝就不能食用了。
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