巧克力模具怎么脱模怎么用 塑料巧克力模具怎么脱模

巧克力是来源于外国的一种甜点，巧克力有不同甜度和硬度的区分，另外也会在巧克力里面加入别的食材，比如牛奶、榛子、花生等等。巧克力自己在家也能做，准备好模具和巧克力就可以了。制作完之后需要脱模，如果能完整地脱模是最好的，但也难免出现粘模的情况，那么有什么方法呢？

1.通常，在手动脱模巧克力时，可以调节晶体冷却温度和进入模具时的温度。 当巧克力不粘在模具上时，它将脱模。 此时，脱模不容易碎裂。

2.巧克力脱模时，最好使用硅树脂（也就是硅胶）制作的模具，等待巧克力冷却后取出即可。 具体操作方法，小编已经在上文讲过了，大家按照那个方法来就可以。

要用模具制作巧克力，您需要先调制巧克力。 在容器中搅拌巧克力和煮奶油，并加入少量香草精。 巧克力和奶油混合物完全冷却后，将其缓慢倒入模具中并刮擦。 从模具中刮掉多余的巧克力，然后盖上一张蜡纸或羊皮纸，等待巧克力冷却后再食用。