导读:皮皮虾发黑还能吃吗不能笼统的说发黑一定能不能吃,还得看发黑的原因。1、冰冻皮皮虾氧化发黑:能吃市面上很多卖的皮皮虾是冰冻的。这种皮皮虾买回后冰很快融化,在这个过程中皮皮虾会变黑。变黑主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素,尤其是虾头…
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