导读：橄榄油炒菜要注意事项相对其它的油品，橄榄油是一种很健康的食用油，其中含有丰富的营养元素。我们知道橄榄油是从橄榄之中提取出来的，是一种对人体很有益处的一种食用油。橄榄油是不能高温翻炒，这样是会破坏橄榄油营养成分。所以我们如果使用橄榄油做菜，最…
橄榄油炒菜要注意事项
相对其它的油品，橄榄油是一种很健康的食用油，其中含有丰富的营养元素。我们知道橄榄油是从橄榄之中提取出来的，是一种对人体很有益处的一种食用油。橄榄油是不能高温翻炒，这样是会破坏橄榄油营养成分。所以我们如果使用橄榄油做菜，最好是凉拌的形式比较好。还有橄榄油是一种高能量的油品，所以对于减肥人士在使用橄榄油的时候一定要注意使用的量，如果过量使用橄榄油是容易导致发胖的。
使用橄榄油炒菜要注意事项还有哪些呢？特级初榨橄榄油香味浓，味道好，其价格也是十分美丽的。所以对于一般家庭也消费不起天天用特级初榨橄榄油来炒菜。所以特级初榨橄榄油最好的食用方法是凉拌或者做炖菜之类的菜品。
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