导读:口水鱼的正宗做法 【口水鱼的做法】用料 啤酒熟花生米酱油醋香葱生姜蒜瓣生粉辣椒油白芝麻做法:1、青鱼洗净后切片,去除鱼刺。佐以啤酒、葱姜蒜和生粉进行腌制。(啤酒和葱姜蒜起去腥效果,生粉让鱼片肉质嫩滑)2、将生菜切成丝,平铺盘底,即可做颜色…
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