挑选猕猴桃的小技巧有哪些 怎么挑猕猴桃才好吃

　　挑选猕猴桃的小技巧

　　1.看硬度：可以把果实的全身都摸一遍，然后选择一些比较硬的果实。凡是出现变软的果实都不要购买。如果买了这类型的果实，最好就是在回家之后就要马上食用完毕；

　　2.看外表：在挑选猕猴桃的时候也要选择一些果实个头比较大的才是越好的；

　　3.看大小：并不是大部分的果实都是越大越甜越好的，小型的果实在口味和营养上都有可能会比大型的果实好，所以并不需要一味的追求过大的果实，一些异常大的果实最好也不要选；

　　4.看颜色：在挑选猕猴桃的时候，最好也要挑选一些果皮是黄褐色的，有光泽的，同时果皮上的毛不脱落的才是比较好的。一般这种类型的猕猴桃果实都是非常的酸甜可口的；

　　5.看手感：在挑选猕猴桃的时候，要注意表面是否是完整的，会不会出现凹陷或者是有弹性，如果是局部比较软的猕猴桃最好不要挑选。这样的猕猴桃是很容易坏掉的，不建议购买；

　　6.看内在品质：如果是使用过膨大剂的，果实果肉都会变松，而且颜色也会变成淡白色的，糖度也会出现下降的现象。而且一般果肉发黄，味道变淡的猕猴桃都是差不多要坏了的；

　　7.优质的猕猴桃：一般猕猴桃的果形都是呈椭圆形的，表面也会比较光滑，而且果皮也是呈黑褐色的，并且富有光泽。吃起来也非常的酸甜可口。

　　8.适合食用的：猕猴桃是否成熟在外观上是没有任何的变化的，所以消费者是很难判断的，所以还是需要根据果实的软硬度以及香气来判断是否成熟。是否适合食用。