补脑的食物(补脑的食物和水果) 补脑的食材有哪些

补脑的食物和水果

日常饮食中营养物质的摄入除了一日三餐主食的摄入外，水果也是我们补充营养物质的主要来源之一。作为我们常常食用的食物来说，又有哪些可以拿来补脑呢？

1、核桃

众所周知，核桃是生活中大家公认的补脑圣品。

2、苹果

苹果生活中最为常见的比较好的益智水果，在增强记忆力方面尤为显著。因为苹果内含有多种维生素、矿物质、糖类等大脑所必需的营养成分，还含有人们生长发育必不可少的纤维素和增强记忆能力的微量元素锌。

3、刺梨

刺梨中富含维生素c和维生素P，而且刺梨中所含的氨基酸达14种之多，其中有5种是人类自身不能合成的必需氨基酸。这些营养成分，加上所含的微量元素，都是智力活动、大脑组织必不可少的。

4、火龙果

火龙果含丰富的白蛋白，还有一种更为特殊的成分——花青素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。经常食用火龙果，可以健脑补脑。