导读:首先,必须承认一点高温确实会破坏食物的营养,蔬菜沙拉的维C含量非常丰富。但是鸡蛋和蔬菜不一样,鸡蛋其实附着着许多细菌,生吃对人体是弊大于利。具体而言,鸡蛋不能生吃的原因有以下几个,一是生鸡蛋当中的细菌、病菌以及寄生虫非常多,只有经过高温煮熟…
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