导读:切辣椒为什么会辣手切辣椒的时候之所以会辣手,是因为辣椒中含有一种叫做辣椒碱的成分,这种成分是产生辣味的来源,也是辣手的原因。在切辣椒的时候,其中的辣椒素沾在皮肤上,就会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热。当痛觉神经被刺激时,就会感到烧手。一般…
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