白糖的功效作用与禁忌　　白糖的功效作用与禁忌

白糖的功效作用与禁忌

白糖是甘蔗的提取物，它的颗粒状的结晶体，是干燥的这样比较适合保存和食用。我们平常生活中也经常会用到白糖，比如在煮什么汤粥或者甜品的时候，还有做菜的时候加一点白糖不仅可以中和辣味还可以提鲜，这也是烹饪的一个小技巧。

其实白糖对我们人体还是有一定的功效和作用的，白糖里面含有一定的蛋白质和氨基酸，可以达到润肺生津，清热解燥的作用。还有化痰止咳，补肝的功效和作用对平常经常口干舌燥，脾胃不适的人非常的友好。还有平常常喝酒的人如果喝多难受想要解酒的话也可以喝点糖水也是有很好的效果的。

但是于此同时我们也应该知道白糖吃多了容易使人肥胖，摄入过多的糖分容易增加体内的脂肪含量，而且容易增加糖尿病的风险。小孩子喜欢吃白糖又不经常清洁口腔的话还会引起蛀牙。