导读:菜板有许多材质,如塑料、竹子、橡木、枫木等。其中,天然的木制菜板最为耐用且不会对食品产生有害影响。推荐选择硬度较高的硬木制成的菜板,如橡木或枫木。切割时也可选择不同颜色的菜板来避免交叉污染。此外,使用时要注意保持干燥和清洁卫生。菜板哪种材质…
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