苦瓜减肥方法食谱 清热又消脂

苦瓜减肥方法食谱 清热又消脂

苦瓜番茄玉米汤

材料：苦瓜2根、西红柿1个、玉米半根、少许盐和味精

做法：

首先把苦瓜洗干净去瓤后切小段，西红柿切大片，玉米切为小段，一同放入锅中熬煮，苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中，与番茄素和果酸物质结合后苦感会大幅降低。等到玉米也完全煮软后，加少许盐和味精即可出锅。

Tips:这款汤新鲜味美，还有开胃助消化、吸收血液中的脂肪颗粒的作用。如果你特别饿时可以先吃几块玉米垫胃。

苦瓜苹果汁

材料：苦瓜1根，碳酸苹果汁一瓶

做法：把苦瓜削成薄片状，放到一个容器里,然后再把碳酸苹果汁一口气倒进容器里，给容器包上保鲜膜，不能让饮料的气跑光，注意速度一定要快。然后再将饮料放入冰箱里冰镇，随时喝随时拿。

Tips:苦瓜能减少脂肪摄入，碳酸苹果汁含有独特果酸，可以快脂肪燃烧，这两种配在一起想不瘦都难。

凉拌苦瓜

材料：绿苦瓜1根、红辣椒1个、蒜头2粒、1匙醋、1匙糖

做法：把苦瓜洗净剖半用汤匙将内瓤刮干净，切薄片放盐腌约半小时，待出水将水分沥干加入辣椒末和蒜末，最后再加入糖醋腌泡半小时即可。

苦瓜炒蛋

材料：苦瓜、鸡蛋、盐、糖、料酒

做法：把苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀，在锅内翻炒5分熟即可食用。

Tips:苦瓜炒蛋是最普通又经典的家常菜，有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。