导读:年糕和糍粑的区别年糕和糍粑都是糯米做的,他们的区别主要体现在:1、做法年糕是直接用生的米(黏性大的米,如糯米),用石磨磨成粉,或直接用糯米粉和水后静置,然后蒸熟,做成形状后可炸或蒸。年糕是北方流行的美食,临近春节,农历十二月25日、26日起…
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