《山水间的家》：千年家风助乡村振兴，“老家真好”悟浓浓乡愁

　　黄庭坚写诗“安利”的双井绿茶有多好喝？猕猴桃竟有无毛品种？9月30日20点档，由中央广播电视总台、文化和旅游部联合摄制的大型文旅探访节目《山水间的家》第二季将在总台央视综合频道（CCTV-1）迎来第八期。届时，观众将跟随主持人撒贝宁、任鲁豫的脚步，走进江西省九江市修水双井村和河南省南阳市西峡白庙村，从黄庭坚故里的双井绿茶，到南北气候分界线上的猕猴桃，全方位领略乡村风采，感受发展硕果。

　　探访黄庭坚故里

　　“山水小分队”协力筹备“百人家宴”

　　江西双井村是北宋诗人、书法家黄庭坚的故居，1040年，黄庭坚的曾祖父设立“双井黄氏黄金家规”，主张“重孝、和睦、礼让、崇文、互助”，20条家规代代相传。每年，双井村都会举办“百人家宴”，邀请全球各地同根同脉的黄氏后人回家团聚。本期节目，主持人撒贝宁，中山大学中文系教授彭玉平，歌手玲花、曾毅将走进江西双井村，帮助“黄庭坚第32代后人”黄林军筹备“百人家宴”伴手礼，感受家风传承带给双井村村民的影响与激励。

　　“我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。”黄庭坚曾写下《双井茶送子瞻》向苏东坡“安利”家乡的双井绿茶。双井村种茶已有1400多年历史，产出的双井绿茶曾名动京华，颇受文人墨客的喜爱。然而，由于交通不便，双井绿茶曾一度面临“养在深山人未识”的窘境。为了打开茶叶销路，村民们用3年时间修成了12公里的双黄公路，打通了村庄与县城及全省的连接。如今，双井绿茶已经走出国门，成为当地“衣食万户”的支柱产业。节目中，撒贝宁、玲花将组队学习采摘、炒制双井绿茶，制作一份双井特色的伴手礼，彭玉平、曾毅则跟随黄林军走街串巷，收集村民准备赠送给“远道而来亲人”的书法作品。撒贝宁为何感慨“采茶首先需要练眼睛”？又是怎样的书法作品令彭玉平直言“闻到茶香了”？

　　从漫步千年古村，到参与“百人家宴”，彭玉平对于村民家中悬挂的书法“家和万事兴”有了更深刻的理解：“‘随人作计终后人，自成一家始逼真。’双井村悠久的历史文化、和睦的家庭氛围、积极向上的精神，是我们中国乡村中最具代表性的一个典型。”

　　研究所内开眼界

　　任鲁豫、段怀清、张舒越山林寻找新品种

　　你知道吗？除了常见的棕色、毛茸茸果实，猕猴桃还有很多“冷门”品种：绿色的、白色的、无毛的……它们的口感究竟如何？从藏于山林深处的野果到水果摊上的“商品果”，这其中隐藏着怎样的科学奥秘？本周的“山水之旅”，主持人任鲁豫、张舒越，复旦大学中文系教授段怀清将前往河南白庙村，通过参观西峡县猕猴桃研究所、上山采选优质野生猕猴桃种质，了解猕猴桃从野生种质资源到人工培育种植的漫长历程。

　　白庙村所属的西峡县被誉为“中国猕猴桃之乡”，当地的猕猴桃研究所是国内最早开展猕猴桃研究的科研机构之一。1976年至1979年间，研究所第一任所长朱鸿云走遍全县，收集了412棵优良单株，选育出的“华美1号”“华美2号”先后在昆明世界园艺博览会上获得金奖。从普通的水果罐头玻璃瓶到厚重的标本专用玻璃瓶，研究所内各式各样的猕猴桃标本容器，见证了猕猴桃研究的变迁，这令任鲁豫不禁感慨：“我们能吃上这么多美味的猕猴桃，就是‘猕猴桃爷爷’用尽一生给咱们培养出来的。”

　　每年，研究所技术员们会进行10至15次的野外资源调查，寻找适合种植的种质资源。本期节目中，“山水小分队”还将跟随技术员马志尧、村民孙耀武深入伏牛山，寻找野生猕猴桃。他们能否顺利发现猕猴桃新品种？猕猴桃的名字又与猴子有什么关系？

　　触摸每一寸乡土的跳动脉搏，感受每一片田野上的蓬勃生机。9月30日20点档，总台央视综合频道（CCTV-1）《山水间的家》第二季第八期，一起解锁丰收、富足、祥和的和美乡村画卷！

本文来源：中国青年网娱乐频道