导读:笋干怎么挑选:色泽优质笋干色泽要以琉璃色、浅棕黄为好,并且有光泽。颜色不能太黄,要不然有可能是用硫磺熏过的,要追求本色。色泽暗黄为一般,酱褐色和黑色为次。另外,如果笋干异常发白,有刺鼻的硫磺味,则是硫磺笋干,要警惕。食用后,轻则头晕呕吐腹泻…
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