板栗的功效与作用 秋季吃板栗的养生功效有哪些

板栗的功效有哪些

1、护发养发

板栗的维生素B1、B2，维生素C含量非常丰富，其所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出，这些营养物质是头发所必需的主要营养，每天坚持吃六七颗，对头发会有很好的滋补效果，利于养发护发。

2、防治心血管疾病

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可以防治高血压病、冠心病和动脉硬化、骨质疏松等疾病。而且栗子富含膳食纤维非常柔软，血糖指数低，糖尿病人也能适当食用。

3、利于骨盆发育

孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用，有助于婴儿的健康发育。

4、补充身体能量

板栗中是含有高淀粉的物质和蛋白质等营养素，可以补充身体所需的能量。 因此对于美容减肥的女生是选择代替主食的极佳食物。

5、促进肠胃蠕动

板栗中含有柔软的膳食纤维，能强化肠道，保持排泄系统正常运作，对于消化系统有很大的益处，可以促进肠胃蠕动。

6、补肾壮腰

板栗所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素保持排泄系统正常运作，具有益气补肾、壮腰强筋的功效，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，强身健体。板栗对辅助治疗肾虚很有帮助，故又称“肾之果”。

7、益气补脾，健胃厚肠

板栗在干果品种中，其碳水化合物是含量较高的，能供给人体较多的热能，有助于脂肪代谢，保证机体的基本营养物质供应，具有益气健脾，厚补胃肠的功效。

8、强筋健骨，抗衰老

板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健食物。　　

板栗的食疗功效：

1.每日生吃5至8颗板栗，适宜于吐血、便血者。

2.早晚生食2颗板栗，对老年肾亏、小便频繁者有益处。

3.板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益处。

4.用10颗板栗和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力，能补肾气、壮筋骨。

5.将30克板栗，加水煮熟，放红糖适量，每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有一定的疗效。

6.每日早晚各吃风干生栗7个，细嚼成浆咽下。对老人肾虚、腰酸脚弱者有一定的疗效。

7.将生板栗去壳，将肉碾成泥状，涂患处，可治跌打损伤、淤血 肿痛。