西式婚礼用酒常识 婚礼用酒攻略(西式婚宴用酒推荐)

樱之舞2022-09-05  35

导读:现在结婚的人越来越多,买戒指结婚的人也越来越多。现在已经是2020年的开头,新年即将到来,结婚的情侣也数不胜数,有些夫妻还不知道结婚该买什么样酒,各种各样的酒买什么品牌好,或者不懂西式婚礼用酒常识,大家若是想了解的可以仔细阅读小编下面的这篇…

现在结婚的人越来越多,买戒指结婚的人也越来越多。现在已经是2020年的开头,新年即将到来,结婚的情侣也数不胜数,有些夫妻还不知道结婚该买什么样酒,各种各样的酒买什么品牌好,或者不懂西式婚礼用酒常识,大家若是想了解的可以仔细阅读小编下面的这篇文章,看看婚礼用酒攻略有没有可以帮到大家的地方。

一、西式婚礼用酒常识

以酒配菜:口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配,深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配。根据西餐用餐环节的不同,具体地说西餐在喝酒方面可以分为餐前酒、餐中酒、甜食酒、餐后酒四种。

       另外,还有餐前酒、餐中酒、甜食酒和餐后酒;

        小编提醒新人:喝酒的时候正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底盘固定。

二、婚礼用酒攻略

买多少酒?

静态葡萄酒用量=客人总数/2.15

香槟或起泡酒用量=客人总数/9

注意:

婚宴举行的时节也会影响到酒类的消费量。在春季、秋季和冬季,室内举行的婚宴将消费更多的红葡萄酒,因此在购买酒的时候,红葡萄酒的数量要尽量达到总量的一半左右;而在夏季,户外举行的婚宴则需要更多的白葡萄酒来供应,因此最好红白起泡酒的比例各占三分之一。

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买什么酒?

红葡萄酒

红葡萄酒是宴会最常见的用酒,一般用量都可达到50-60%。根据婚宴规格的不同,选择不同价位的红葡萄酒也是人们考虑的重点。

实惠型:按国家选酒,新世界产酒国如美、澳、智利等都出产众多物美价廉的葡萄酒。除了典型的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)之外,你也可参照一些风味风格类似的葡萄酒,如黑珍珠(Nero d’Avola)、普里米蒂沃(Primitivo)、小西拉(Petite Sirah)、国产图瑞加(Touriga Nacional)或慕合怀特(Mourvedre)等;

中端型:按品种选酒,如赤霞珠、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)以及马尔贝克(Malbec)等;

高端型:按知名产区选酒,如西班牙里奥哈(Rioja)、法国波尔多(Bordeaux)、意大利基安帝(Chianti)、超级托斯卡纳(Super-Tuscans)或罗讷河谷葡萄酒等。

白葡萄酒

相对于红葡萄酒来说,婚宴中白葡萄酒的用量一般要较少。但是,在炎热的夏季以及户外举行的婚宴上,白葡萄酒更受人们的青睐,而且口感清爽,酒体轻盈的白葡萄酒一般更受欢迎。

三、婚礼用什么酒比较合适

 1、白酒

白酒是婚礼上的酒类首选,白酒品种众多,品质高低不同,对于老一辈较为传统的人来说,白酒是婚宴上最正式的酒类,白酒可以选择的品牌较多,可以根据当地习俗和经济情况选择合适的白酒种类。

2、红酒

结婚时也可以选择红酒,红酒是新式婚宴时经常使用的酒类品种,红酒颜色鲜明亮,较为适合婚礼的喜庆氛围,因此红酒也是婚礼上较为合适的酒水之一,能满足不同人的口味需求。

3、啤酒

结婚时使用啤酒也较为合适,啤酒的酒精浓度低,不易喝醉,适合大部分人的口味,啤酒没有白酒辛辣,并且没有红酒后劲重,适合在婚礼上招待朋友,能够让宾客开怀畅饮。

小编跟大家的分享就到这里了,希望能够帮到大家。婚礼用品象征着一个人的富贵,更是有爱你的人留给你的寓意,给大家留下好的印象,婚礼用酒酒单也是很重要的一点,小编的下篇文章继续为大家解答,谢谢观看。

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