盘点秋天越吃越瘦的食物 吃掉脂肪一周瘦

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谷类

玉米富含维生素E、磷和卵磷脂等物质，燕麦富含皂皂疳素和亚油酸，它们不仅热量极低，还具有降低胆固醇的作用，对健康减肥非常有帮助，可以当做减肥餐食用。

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乳制品

牛奶中富含钙质与乳清酸，能够抑制人体内胆固醇合成酶的活性，而酸奶中既含有牛奶中的营养成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂减肥作用更胜一筹。

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蔬菜类

冬瓜含有丰富的多种8族维生素，可以有效帮助消除体内多余的脂肪和水分，具有减肥消除身体水肿的作用。

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韭菜

韭菜中含有丰富的维生素A和C、钙、磷、铁和蛋白质，除此之外，还含有大量的纤维素和胡萝卜素，可以增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

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胡萝卜

胡萝卜中含有大量的果胶酸钙，其可以和胆汁酸结合从大便中排出。此外，身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

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洋葱

洋葱中含有机硫化合物和一点硫氨基酸，这些物质可降血脂，预防动脉硬化。其含有的前列腺素A，还具有扩血管、降血压作用，能够帮助减肥。

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大蒜

大蒜中含有硫，而它形成的硫基化合物能够有效减少血液中的胆固醇和方止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥非常有利。

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食用菌类

能吃掉脂肪的菌类食物有木耳和香菇等，它们一个富含铁、锥生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。另一个能明显降低胆固醇、甘油三酯水平，且可使体内高密度胆固醇增加。