导读：南瓜子50g、鸡蛋清2个、糖40g、低筋面粉25g、黄油30g。蛋白里加糖，混合均匀，筛入面粉。用蛋抽划Z字，至面粉无颗粒，加入融化的黄油。加入南瓜子，盖保鲜膜放冰箱1小时以上。预热烤箱上火160，下火140，用模具会圆一点。间距要大些，烤…
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