导读:我的卤肉技术配方,纯植物卤料,做法简单,不会用到添加剂、按照我教的做、一次就可以成功配方主要针对的是猪肉类的食材,不可卤别类别的肉。一、卤肉食材预处理五花肉,猪蹄,猪头肉,猪耳朵,尾巴等等食材都可以,重量为15斤左右首先清理掉肉类食材表面的…
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