醋泡姜是一种养生保健的食品，据说可以养胃、减肥、通便、防脱发，生姜长期浸泡在醋里，所以它的口感吃起来酸酸的。醋有很多种，陈醋、白醋、米醋，那么做醋泡姜用哪种醋比较好呢？用哪种醋泡姜效果好一般建议使用陈醋。白醋主要由醋酸和水组成。 酸度比较严

醋泡姜是一种养生食物，对人体好处很多。很多人肠胃不好，胃寒，消化不好。 尤其是夏季，脾胃虚弱，吃的食物普遍偏凉性，胃部常有不适感。这种情况就可以吃醋泡姜了。醋泡姜建议早上吃的时候是最好的，空腹或者饭后吃不影响哦。醋泡姜空腹吃还是饭后吃醋泡姜

醋泡姜是很多人喜欢吃的小嘴零食，冬天也有不少人会在家做这个零食。那么你知道吗？醋泡姜并不适合所有人食用。那么哪些人不能吃醋泡姜呢？