红枣糕配方在红枣糕的配方中，主要有红枣和粳米粉，还有蜂蜜和白糖，以及牛奶和酵母。在制作的过程中，我们首先需要将红枣蒸熟捣成泥，制作成红枣泥，然后将枣泥和白糖以及酵母，放在面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶以及适量的温水，边冲边搅拌制作成面糊。然

我们都知道，枣糕是比较受欢迎的一种糕点，它的味道香甜可口，吃起来香软可口，很多人都喜欢吃，尤其是老人和小孩。外面卖的枣糕一般都是红色的，而有些人自己做的枣糕都不红。那么枣糕为什么不红呢？下面让我们具体来看看吧！枣糕为什么不红光靠红枣是不能出

我们都知道，枣糕是比较常见的一种糕点，它的做法比较多，不同的做法会有不同的味道和口感，很多人都会自己在家做枣糕。但是，有些人做出来的枣糕吃起来又干又硬，口感一点都不松软，味道不怎么好。那么做的枣糕发硬是怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！枣