比如说大家要是想吃黄瓜拌鸡丝的话可以事先准备好鸡胸脯以及黄瓜，还有其他的一些佐料，做好佐料的准备，然后再取鸡胸脯在水中煮开之后将它撕成丝状，而且小黄瓜也需要在洗干净之后放在水里烫几分钟，这也是为了能够让它的表面细菌得以清理干净。所以说黄瓜拌

首先。把锅内放好冷水，并且用大火把鸡胸肉煮熟，凉拌鸡丝黄瓜的做法其实比较简单，只需要十分钟就可以关火了。把鸡胸肉一点点撕成丝儿状。并且在锅里面放上油和花椒等配料进行炒熟。这个时候再把盘子准备好，准备摆盘。如果是新手第一次做的话，应该提前进行