导读:燕麦人们又俗称为油麦、玉麦,是我国宁夏固原地区的主要杂粮之一。其营养成分含量高,质量优,蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好,燕麦中脂肪酸的含量也非常丰富,亚油酸占脂肪酸的三分之一以上,维生素和矿物质也很丰富。特别高质量的膳食纤维,具有…
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