吃坚果可以补充蛋白质、油脂还有维生素，每天吃一小把就可以补充到当天所需要的营养含量了。坚果的种类也有很多，比如碧根果、夏威夷果、松果等等。坚果的保存同样需要保持干燥，不然受潮就会变软影响口感。那么坚果受潮了有没有办法恢复酥脆呢？还真有办法哦

坚果营养丰富，油脂、蛋白质、维生素等的含量都非常的高，每天吃一把的量就完全足够了，多吃的话有长胖的“风险”。坚果吃起来都是脆脆的，外壳也比较坚硬，不吃的时候一定要扎紧袋口，不然受潮了就会变软，还容易发霉。坚果不脆了说明没保存好，已经受潮了，

我们都知道，莲藕是比较常见的一种食材，它的吃法比较多，可以炖汤喝，可以炒菜吃，还可以凉拌吃等等，不同的吃法会有不同的味道和口感，有些人喜欢吃粉藕，有些人喜欢吃脆藕。那么莲藕不脆是什么原因呢？下面让我们具体来看看吧！莲藕为什么不脆第一个因素：