平菇是我们平常吃的一种蘑菇，属于真菌的一种。不过平菇如果当天吃不完的话，要妥善保存，如果是炒好的平菇，建议尽量当天吃完，不然隔天吃的话对身体还是有一定影响的。新鲜苹果如果保存得当的话，可以放比较久，如果保存不当的话，就会变黄变得不新鲜。1、

平菇是我们生活中常见的一种食材，因其做法多种且味道鲜美因而深受大家的喜爱，更有甚者为了采摘方便，自己在家中种起了平菇，那么平菇对生长环境有什么要求？一起看看吧。一、平菇对生长环境有什么要求1、温度平菇多在温室、大棚等设施中栽培，因此室内温湿

平菇是我们生活中常见的一种食材，因其做法多种且味道鲜美因而深受大家的喜爱，更有甚者为了采摘方便，自己在家中种起了平菇，那么平菇的生长条件是什么？一起看看吧。一、平菇的生长环境和条件是什么1、温度平菇多在温室、大棚等设施中栽培，因此室内温湿度

说道蘑菇大家都不陌生，蘑菇是我们常食用的菌类，在蘑菇的栽培中，接种方法之一就是接种。不同的蘑菇棒用不同的方法，所以很多人养殖的时候总出现长得慢的问题，一起看看吧。平菇菌棒生长缓慢是什么原因 平菇菌棒生长缓慢主要是因为养殖上出了问题，所以平菇

平菇是蘑菇的一种，是食用菌里面最家常的一种，做汤或者清炒都是非常不错的。我们买回来的新鲜平菇要尽快食用，不然放久了会老化，表面也会有一层白色的孢子粉。如果平菇没有腐烂的话，洗掉这层孢子粉是可以吃的，但最好是现买现吃。平菇上面的白霜是什么这是

平菇是蘑菇的一种，家里面经常会买来吃，特别常见。它的菌伞又大又厚，口感肥嫩。我们在超市买平菇的时候，会发现有的平菇上是灰色或者灰白色，但也有的是有些发黑的。那么这种情况是怎么回事呢？为什么有的平菇是黑的这个平菇的品种有关，平菇有白色平菇，也

平菇的营养价值 平菇是烟酸、泛酸、铁、铜和钾的重要来源，而且含有丰富的维B6、纤维、核黄素和锌。此外，平菇含有大量的生物活性植物化学物质，包括β-葡聚糖。平菇里的β-葡聚糖具有促进免疫系统的功能，并在脂肪代谢中扮演着重要角色，也说明平菇具有

平菇要焯水吗要焯水。平菇等食用菌都含有很多的鲜味物质及水溶性维生素，焯水易导致这些营养成分和鲜味物质流失，这是焯水不可避免的。但是，我们还是建议焯水。这是从食品安全的角度考虑的，来说平菇等食用菌，用水焯一下再做菜更加安全，虽然损失了一些营养

平菇长白毛了还能吃吗建议最好不要食用。平菇最好即买即食，一般放久了（一夜）可能就会长满一圈白色放射状的白霜。这是因为平菇生长时间过长产生的孢子（平菇子实体成熟以后弹射的孢子粉，这是老化的表现），孢子在室内温度较暖，空气相对干燥时就会变成雾状

平菇怎么洗才干净第1步：把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体也不易消化。 第2步：把平菇一朵一朵地掰下来放在清水盆（或淘米水、盐水效果更好）中，用双手把浮在上面的平菇按入水面以下，浸泡大概10秒钟。（

平菇怎么挑买平菇肯定是要选鲜嫩的。嫩的平菇有更好的口感，爽滑好嚼，而老的平菇蘑菇纤维很难嚼碎，失去了口感，更缺乏营养。怎么选购美味又鲜嫩的平菇1、看菌盖选择铜锣边的（即像铜锣的边缘），也就是平菇的菌盖的边缘向内弯曲，像把小伞一样扣下来，而且

平菇味道怎么处理1、用沸水焯烫一下将平菇先用沸水焯烫一下可以很好去除腥味。注意，去除腥味的关键细节就是不能焯水时盖锅。因为平菇等蘑菇类食材都带有特殊的蘑菇腥味，这种腥味可以随着蒸气挥发掉，而如果盖上锅盖，去除腥味的效果就差得多了。2、制作时

平菇汤煮多久能熟平菇特别软，皮薄，不能用来煲汤，不然全炖碎（没）了。但可以用来煮汤，味道特别鲜。平菇很容易熟的，等水开锅了，放在开水里稍微烫3-5分钟就可以出锅了。（大菇5分钟左右，小菇三分钟左右）。如果是炒菜,整道菜下来也不会超过10分钟

平菇的功效与作用 平菇是生活中最常见的食用菌，无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱不贵，实在是餐桌上的佳品。但是许多人都不太了解的是，常吃平菇的话，连癌症都难近身呢，所以平时适量吃点平菇对身体有好处。平菇的营养价值：平菇是烟酸、

不同蘑菇的做法及功效 美 国人把蘑菇誉为“上帝的食物”；日 本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”。季进补，少不了蘑菇。其实下锅煮蘑菇之前，大多数人少一个步骤~蘑菇下锅之前晒一晒~更补钙！据英 国《每日邮报》报道，美 国生化与微生物学学会波士顿

平菇的营养价值及功效 平菇是生活中最常见的食用菌，无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱不贵，实在是餐桌上的佳品。但是许多人都不太了解的是，常吃平菇的话，连癌症都难近身呢，所以平时适量吃点平菇对身体有好处。平菇的营养价值：平菇是烟