导读:佛手瓜是一种可以生吃也可以熟吃的瓜类蔬菜,清脆可口,适合炒食或者炖汤。我们买佛手瓜的时候要注意挑选比较嫩的新鲜的,如果是摸着有带刺的感觉,一般就是老了的佛手瓜,这种瓜只有炖汤口感才会好一些,但营养价值是比不上新鲜的嫩佛手瓜的。佛手瓜为什么会…
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