导读:牛肉是我们常吃的一种红肉,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养。牛肉里瘦肉部分很多,而且非常筋道,对于不喜欢吃肥肉的人来说是一个不错的选择。我们在一些外国料理里面,经常会看到有直接用生牛肉做食材的,不加热直接吃。不过我们自己买的牛肉还是…
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