黑鱼怎么去黏糊

黑鱼是我们常吃的一种鱼，但也有很多人说黑鱼不能吃。但如果是正规养殖的黑鱼，也还是可以放心吃的。黑鱼是肉食性的，营养价值丰富，肉味鲜美，但是我们在处理黑鱼的时候可以摸到黑鱼表面是黏糊糊的，这层是鱼腥味的主要来源，虽然无毒，但最好也是去除比较好。

黑鱼因为特殊的身体结构，表面有很多粘液，这是因为它们的皮肤中有一种特殊的杯状细胞，可以不断分泌粘液。

只要黑鱼还活着，这种粘液就可以继续分泌，所以黑鱼的表面总是黏糊糊的。但如果黑鱼死了，这些细胞就会失去活力，无法再分泌粘液。 这些粘液在黑鱼身上起着非常重要的作用，可以保护它们的身体，也可以使它们的身体更光滑，在水中的阻力更小，活动更自由。

黑鱼适合什么时候钓

黑鱼在我国很少分布，除河阳、恰川、陕西等西北地区黄河湾湿地较多外。 全国各地淡水河、湖、沟塘、池沼均有产。

黑鱼一年四季都可以钓到，但在黑鱼繁殖和孵化的中春、晚春、初夏和中秋季节更容易钓到黑鱼。冬天的时候，黑鱼一般都在窝里，不喜欢张嘴，所以比较难捕捉。