草莓酵素的做法 只需四步即可搞定

besoo2020-02-16  125

导读:草莓酵素的做法 自从酵素盛行之后,有人喝酵素为了美容,还有人喝酵素为了调养身体……但很多人喝了酵素之后效果却不明显。其实,除了每天坚持喝酵素之外,喝水也很重要。喝过酵素的朋友都知道,喝完酵素可能会觉得有些口渴,你知道这是为什么吗?草莓酵素做…

草莓酵素的做法

自从酵素盛行之后,有人喝酵素为了美容,还有人喝酵素为了调养身体……但很多人喝了酵素之后效果却不明显。其实,除了每天坚持喝酵素之外,喝水也很重要。喝过酵素的朋友都知道,喝完酵素可能会觉得有些口渴,你知道这是为什么吗?


草莓酵素的做法 只需四步即可搞定


草莓酵素做法

1

准备


20个草莓洗净去蒂切半;半根甘蔗去皮切块;2(若为5L桶,则用量减半)


2

入桶


还需要1kg白砂糖+6L纯净水,为了更好的混合,可以先把糖和水搅拌均匀后再加入水果,搅拌后封盖;


3

发酵


每天早晚各搅拌一次,第2天起会产生发酵的香气,第3-4天大致完成,如果气温比较低的时候可能还需要多发酵1-2天;


4

装瓶


品尝桶内酵素,糖的甜味没有了,只有水果的甜味,味道酸酸甜甜即可,过滤出残渣,桶内酵素汁倒入玻璃瓶内,放冰箱保存。

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草莓


营养丰富,含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和保湿的功效。


甘蔗


入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。

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温馨小提示:

1、避免选购外皮受损的水果;

2、水质请选用纯净水或矿泉水;

3、为了发酵更充分,可将水果切成小块或小片。

4、如果疏忽,导致酵素制作时间过久已转化为果酒,酵素作用会降低;

5、如果制作时间过短还没有充分发酵,酵素作用也会降低;

6、如果是糖尿病人制作酵素时加糖一斤六两。


喝酵素的4大益处

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1、塑形纤体


酵素中含有的有机酸能够促进酶活性化,抑制糖分合成为脂肪,促进脂肪燃烧。坚持饮用后,你的内脏脂肪、体重与腰围都能够有效减小,精神状态都会大改观,并且不容易反弹。


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2、排毒通便


酵素能够帮助食物消化吸收,促进肠道蠕动。如果能够摄取足够的酵素,肠道自然顺畅,皮肤也会变水嫩。

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3、祛斑美颜

酵素能够改变体内环境,身体内环境的好坏,就像镜子一样可以直接反射出一个人的身体健不健康。



酵素通过调整内分泌,而改善内分泌失调所引起的皮肤病,如面部黄褐斑、妊娠斑等。长期服用酵素,可由内而外的保持皮肤的美丽与健康。

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4、延缓衰老

改善皮肤的屏障功能,酵素能使皮肤的细胞生长更加旺盛,促使老废角质脱落,使新生皮肤细胞更加光滑、细致、紧密。


草莓酵素的做法 只需四步即可搞定


喝酵素后为什么要多喝水?


在服用酵素期间,应该保证每天8杯水(2L水)饮水量,帮助酵素吸收。如果喝水不够,就会容易产生便秘或者烦躁感。体内水分不足,身体无法对脂肪组织进行充分代谢,导致体内脂肪滞留,体重增加。

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1、激活酶的活性

需要用温水来激活酶的活性,因为酶的最佳活跃温度接近我们的体温。低于此温度,酶不活跃,甚至处于休眠的状态;而高于37度的话,酶的活跃度异常的高,但生命时间急剧缩短,甚至还没对人体发生反应就终止结束了。

2、帮助肠道吸收

通过喝水,可以促使酵素从口腔粘膜——食道粘膜——胃肠粘膜快速吸收。


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3、促进人体代谢

喝酵素的期间,大量喝水,就是为了帮助和加快我们人体代谢,也顺便通过水的作用来清扫垃圾。酵素达到分解体内毒素的作用,同时也需要借助水分快速的代谢出来!


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