导读:小苏打和食用碱都是生活中常常会用到的一种发酵物,但因两种外形极为相似很多人都将他们视为一物,那么小苏打也叫面碱吗?小苏打和食用面碱的差别在哪?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。小苏打也叫面碱吗小苏打白色晶体,无毒性。它的学名叫碳…
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