辣椒可以和韭菜混种吗 韭菜和辣椒可以一起腌菜吗

说到辣椒大家都不陌生，辣椒是生活中常见的一种食材，因其用途之广泛且做法多种而深受人们的喜爱，更有甚者在家里养起了辣椒，但由于很多人家里位置有限，所以辣椒可以和韭菜混种吗成了大家最为关注的，一起看看辣椒可跟哪些农作物混种增产吧。

一、辣椒可以和韭菜混种吗

辣椒可以和韭菜混种。

韭菜可以在四月种。如果气温较高，可以提前种植。韭菜植株矮小，种植管理好，和花椒也可以一起种植，但要注意的是，在混种时，由于花椒苗比较高，一定要注意行距，这样韭菜才能充分得到光照、通风等，才能长得好。

二、辣椒可跟哪些农作物混种增产

1、胡椒和玉米

胡椒和玉米的混合也是一种很常见的方式。小编老家种的玉米主要是粗粮，不是主食。因此，人们有时会在花椒地里种植口感好的甜玉米和糯玉米。由于玉米生长周期短，植株比花椒大，具有一定的遮荫效果，因此在花椒田套种基本上是有益无害的。

2、辣椒和甘薯

在小编的家乡，很多人喜欢在种植辣椒后，在辣椒土周围种植红薯苗。他们利用甘薯种苗在地上生长的优势，控制辣椒地里草的生长。因为人们经常采摘辣椒，所以很容易把红薯藤翻过来。对甘薯藤种瓜很有帮助。

3、辣椒和西瓜

其实，种植红薯的效果差不多，因为西瓜也是藤本植物。它在辣椒地里生长时，主要作用是防草。因为西瓜苗生长时，会占据花椒地的空地。它们与草竞争营养和生长空间。西瓜苗旺盛的地里，草不能生长，花椒树也能为西瓜提供荫凉。

三、养辣椒要注意什么

1、种植辣椒时，先将种子育苗，在农村常见的就是到街或上直接买辣椒苗回来种，省事又省时。其实自家留有辣椒种子的话不用买也可以的。自己育苗，将辣椒把仁括出来晒干。然后放在湿纸巾或湿布侠住。待发芽后再点播到育苗盆上。

2、辣椒进入生长期，辣椒的侧枝数量迅速增多，导致后期田间郁闭情况严重，为了保证辣椒正常生长，就需要打杈整枝，以保证辣椒果实的生长。

3、辣椒的打杈：一般门椒以下的侧枝全部打掉，一方面可减少植株营养消耗，另一方面可预防病害发生。

4、辣椒的摘叶：叶片去老不去新。把植株下部老叶、病叶、黄叶和残叶摘除，保留植株中上部有效叶。

5、辣椒整枝：枝条去内不去外，因为辣椒的内膛枝见光少，结果不良，所以要重点去除，而植株外侧强枝所处空间大，采光好，长势强，可作为结果枝，以提高总体产量。