导读：元宵节是一定要吃元宵的，我们可以自己做，也可以买超市的速冻元宵来吃。但是速冻元宵没煮好的话很容易出现夹生的情况，吃着口感不好，也容易拉肚子。建议煮速冻元宵之前，先解冻之后再煮，或者和冷水一起下锅哦。当南方人制作“元宵”时，他们首先将糯米粉和…
元宵节是一定要吃元宵的，我们可以自己做，也可以买超市的速冻元宵来吃。但是速冻元宵没煮好的话很容易出现夹生的情况，吃着口感不好，也容易拉肚子。建议煮速冻元宵之前，先解冻之后再煮，或者和冷水一起下锅哦。
当南方人制作“元宵”时，他们首先将糯米粉和水混合在一起做成皮，然后再包馅料。 当北方人制作“元宵”时，他们首先将馅料揉成均匀的球形，然后将其放在干糯米粉上不断摇晃，并时不时加水使馅料越来越粘糯米粉，直到大小合适为止。 “元宵”的大小各不相同，大的像核桃，小的则像黄豆。
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