导读:竹荪是比较珍贵的一种食用菌类,主要寄生于枯竹根部。竹荪的产量不多,所以市场上的价格也是比较高的。我们在买竹荪的时候要注意,太白的不要买,正常情况应该是微微发黄。如果竹荪上面有白斑的话,也是正常现象,不是发霉的表现。鲜竹荪的外皮在采摘时通常会…
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