导读:牛百叶也就是毛肚,属于牛的胃部。牛百叶可以说是下火锅的必备,另外用辣椒和它爆炒,吃起来也是特别爽的。牛百叶买回家的时候一定要再清洗清洗,里面有一些异味还有多余的油脂都是要清洗掉的,而且牛百叶在加工过程中会合理添加一些东西,这个在吃之前也是要…
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