番茄酱开盖后能放多久 番茄酱开盖后能放多久不变质

番茄酱酸酸甜甜的，平时佐餐是很好的选择，另外还有一些偏酸口味的料理也可以用到番茄酱来提味、提鲜。购买的番茄酱最好尽快吃完，尤其是开了封的，这时候的番茄酱很容易被空气中的各种细菌入侵，导致酸败变质，无法食用。

吃完番茄酱罐头后，您需要及时合上盖子，密封，然后将其放入冰箱中保存，以免发霉。 这种调味品中含有油，因此必须远离火炉和高温，以防止油酸败。

吃完番茄酱后，可以在上面撒上一层细盐，然后倒入少量食用油，食用后每次都需要对其进行处理。 建议不要接触不干净的筷子和汤匙，否则会加速霉菌的生长和变质。

如果您想使番茄酱不发霉，可以将番茄酱倒入锅中，倒入少量优质白葡萄酒或柠檬汁，或者在热的时候盖上1至2层保鲜膜，然后 然后拧紧瓶盖。 延长其存储时间。

番茄酱发霉了还是不要吃了有腹泻和肠炎的风险，而且发霉的食物都会有很多细菌和病毒。包装好的食品在打开前已进行了灭菌处理，所有的病原菌，腐败菌和大多数微生物都已被处死，从而满足了保质期的要求。 但是一旦打开食物，细菌就会迅速入侵。