导读:咸鸭蛋时很多人都喜欢吃的蛋制品,它是用鸭蛋和食盐一起腌制而成的,有的还会放上白酒。咸鸭蛋的味道也是咸咸的,精华还是它的蛋黄部分,尤其是蛋黄会流油的咸鸭蛋。咸鸭蛋腌出来应该是咸的,但有的时候咸鸭蛋却发苦,那么这种鸭蛋还能不能吃呢?苦了的咸鸭蛋…
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