导读：疙瘩汤的做法1、准备原料疙瘩汤的原材料很多，一般来说，大家需要准备面粉，高汤，土豆，油菜，木耳，黄花，西红柿，鸡蛋，盐，老抽，醋，胡椒粉，花椒粉以及清水等，部分地区的人士会考虑放入一些肉末等。2、面粉将准备好的面粉用少量的清水打湿，不停的用…
疙瘩汤的做法
1、准备原料
疙瘩汤的原材料很多，一般来说，大家需要准备面粉，高汤，土豆，油菜，木耳，黄花，西红柿，鸡蛋，盐，老抽，醋，胡椒粉，花椒粉以及清水等，部分地区的人士会考虑放入一些肉末等。
2、面粉
将准备好的面粉用少量的清水打湿，不停的用筷子搅拌，之后可以加入准备好的配料，为了能够让疙瘩汤更加入味好吃，各类原料也是要切的细一点，将准备好的高汤兑入一半的清水，大火煮开，然后将做好的面疙瘩放到汤里。
3、调味
等锅开了之后放入所有的蔬菜，并进行调味，放入各类调味品例如胡椒粉等，然后开小火煮，将鸡蛋打散，吃之前可以调入适量的醋就可以了。
疙瘩汤的做法还是比较简单容易上手的，希望经过了此番介绍之后，大家对其能够有一个更好的了解吧，可以自己试一试。
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