导读:鱼翅的功效与禁忌人群上等的鱼翅都是用鲨鱼制作的,经过干化处理之后才成为了人们口中的鱼翅,它拥有80%蛋白质,糖类和脂肪,相对比其他的食材蛋白质的质量和含量都是最高的,鱼翅在沿海地区出现的比较多,做法也比较多样,明清时期渐渐的在内地流行,制作…
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