导读：生普和熟普的区别普洱生茶和普洱熟茶都是属于普洱茶中的两种类型，普洱茶一般生长于云南地区，普洱茶加工的过程一般都要经过以下几个过程，鲜叶摊放，然后杀青，再揉捏，再解块，日光干燥，然后晒成青毛茶，晒青毛茶之后如果做成普洱生茶的话，就是通过精制蒸…
生普和熟普的区别
普洱生茶和普洱熟茶都是属于普洱茶中的两种类型，普洱茶一般生长于云南地区，普洱茶加工的过程一般都要经过以下几个过程，鲜叶摊放，然后杀青，再揉捏，再解块，日光干燥，然后晒成青毛茶，晒青毛茶之后如果做成普洱生茶的话，就是通过精制蒸压成型，干燥，包装，可是如果要做成普洱熟茶的话，就要晒青毛茶之后经过渥堆发酵，干燥，精致，包装。两者的差别朱要是在做成晒青毛茶之后的加工过程。
普洱生茶，其实吃起来的话有点像是绿茶，但是普洱生茶里面含有的多酚比绿茶中的高，而且它的口感也比例的刺激性强，可能有点像浓郁一点的绿茶，通常生茶在放置于3到5年左右就会变化颜色茶汤逐渐变成红色。哦，熟茶就会是一种发酵的味道，它的颜色偏向于暗红。
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