导读:首先要选上好的新鲜生菜,先将其冲洗干净,在广东地区一般不会撕成一片一片,也不会切断,放入开水中进行焯水后沥干,倒入适量油至锅中,将准备好的蒜姜加入,再将沥干的生菜放入锅中,大火清炒3至5分钟即可,加入食盐,最后加入蚝油,进行调味提鲜,非常的…
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