哈密瓜的选购方法 哈密瓜如何选购

　　哈密瓜的选购方法

　　1.看皮色：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟的时候头部都是会变成白色的；黄皮的哈密瓜成熟的时候顶部就会变成鲜黄色的，不同品种的哈密瓜，也可以根据顶端的颜色来判断出成熟的程度；

　　2.按压：不管是哪一种哈密瓜，成熟的时候顶端都会变软的，只要用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感是绵软，那么则说明这个瓜是已经成熟的了；

　　3.看果柄：有网纹的哈密瓜成熟的时候，瓜的后端果柄是凸陷、光滑、网纹密布的。无网纹或者是半网纹的哈密瓜，成熟的时候后端都能够变得鲜艳，花斑也会比较鲜艳。有些品种的哈密瓜如果感到成熟的话，很容易出现自然脱落的现象；

　　4.闻味道：凡是有散发出香味的哈密瓜，成熟的时候果柄都会散发出比较浓烈的果香味；

　　5.看卷须观察法：无论哪个品种的哈密瓜，成熟的时候瓜节位都是明显比较枯黄的，也可以从瓜须的饥饿位上来辨别哈密瓜是否是成熟的。

　　哈密瓜是热性还是凉性

　　哈密瓜是属于凉性的水果。

　　哈密瓜的味道是比较甘甜的，而且营养成分也比较丰富。属于甜瓜品种。能够有效的清肺，清凉消暑，除烦止渴的功效，而且还适合于一些肾病，胃病或者是贫血便秘的患者来食用；

　　从营养的角度来看，哈密瓜富含有钙，铁，钾等金属元素，在人体的代谢之后产生碱性物质，所以说哈密瓜是属于碱性的水果。